課題の解決方法を提案します★固定化酵素の応用事例のご紹介

ピュロライト社は、研究開発から製品製造工程まで幅広く適用できる、耐久性の高い酵素固定用樹脂「Lifetech™ ECR製品群」、およびリパーゼ固定済み樹脂「CalB immo製品群」「Lipase immo KIT」を販売し、様々な産業分野に利用されています。

各製品の詳細

• Lifetech™ ECR：　ライフテック関連製品
• CalB immo：　リパーゼ（Cal B）固定済み樹脂のご紹介
• Lipase immo KIT：　リパーゼ固定済み樹脂サンプルキットのご紹介

販売開始から5年以上が経ち、世界中の多くのユーザーに受け入れられ様々な産業分野に貢献してきました。これらの製品群について、応用事例をご紹介します。

 

以下は、2017年5月に開催されたBNCM（Biocatalysis in Non-Conventional Media）国際会議での当社発表資料「Industrial applications and research examples of immobilized enzymes: trends and new frontiers」を抄訳したものです。

ご希望の方にはEmailにてPDF資料（英語／A4 x 29p／1.7MB）をお送りいたします。

PDF資料をご要望の際は、本ページの最後に問い合わせフォームへのリンクボタンを用意しましたので、
メールの件名に「固定化酵素」、お問い合わせ内容に「英語版PDF希望」
とご記入の上、フォーム送信をお願いいたします。折り返しメール添付にて、お送りいたします。

 

1.　化粧品

応用分野	用途	固定酵素	特徴
界面活性剤	ミリスチン酸ミリスチルの製造	CalB	固定酵素を用いることで、白色かつ副生成物のない製品製造に貢献

 

2.　医薬品

応用分野	用途	固定酵素	特徴
骨粗しょう症治療薬	Odanacatib（オダナカチブ）の製造	CalB	–
ペニシリン系抗生物質	ペニシリンGアミダーゼによるペニシリン合成	ペニシリンGアミダーゼ	最も使用されている量の多い酵素
糖尿病治療薬	Sitagliptin（シタグリプチン）製造	トランスアミナーゼ	化学工程よりプロセスが簡略で、生成率が高い
C型肝炎ウイルス感染症治療薬	Sofosbuvir（ソホスブビル）の製造	CalB	–

 

3.　化学

応用分野	用途	固定酵素	特徴
アクリルモノマー	エステル交換反応によるアクリルモノマーの合成	CalB	化学工程に比べて低温（約40℃）で反応が進行
アミン製造	アミノ基転移反応によるS-フェニルエチルアミンの製造	CalB	–
アミノ酸	フマル酸からL-アスパラギン酸の製造	アスパルターゼ	–
	L-フェニルアラニンの製造	フェニルアラニンアンモニアリアーゼ（PAL）	–
	L-セリンの製造	セリンヒドロキシメチルトランスフェラーゼ（SHMT）	–
	L-トリプトファンの製造	トリプトファナーゼ	–
農薬	ジメテナミド（除草剤）の合成	CalB	–

 

4.　食品

応用分野	用途	固定酵素	特徴
脂溶性ビタミンC	ビタミンCと脂肪酸エステルのエステル交換によるビタミンCエステルの製造	CalB	抗酸化物質として欧州・北米・カナダ・豪州・ニュージーランドで食品添加物として認証されている
カカオバター	トリグリセロールとステアリン酸のエステル交換反応	リパーゼRM リパーゼTL	植物油をエステル交換で融点の高い脂肪（ココアバター類似）に変えて付加価値を高める
魚油からオメガ3の抽出	トリグリセリドをエチルエステルに変換して蒸留し、他の脂肪酸からDHA・EPAを抽出	CalB	–
希少糖の製造	フルクトースからプシコース（アルロース）に異性化	3-エピメラーゼ	–
ラクトース（乳糖）フリー牛乳	ラクトースの分解	β-ガラクトシダーゼ	–
製糖	でんぷんの分解	グルコアミラーゼ	–
	異性化糖（HFCS）の製造	D-グルコースイソメラーゼ	フルクトース比を上げることで甘味が増す。
	スクロースの加水分解によるフルクトース・グルコースの製造	インベルターゼ	カチオン交換樹脂による加水分解より高い純度が得られる。

英語版PDF資料をご希望の方はこちらからお問い合わせください。